Moučníky + kynuté koláče + řezy + bublanina

Ovocný koláč ze zakysané smetany 

• 2 vejce
• 150g cukru krupice
• 1 vanilkový cukr
• 200g zakysané smetany
• 100 ml oleje
• 250g hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• ovoce podle chuti
• moučkový cukr na posypání
• V míse vyšleháme vejce, cukr a vanilkový cukr do světlé pěny. Přimícháme zakysanou smetanu a olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně zapracujeme do těsta.
• Mělo by vzniknout hladké polotekuté těsto bez hrudek. Hotové těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Na povrch pokládáme ovoce. Pokud používáme větší kusy, tak je lehce zatlačíme do těsta.
• Pečeme 30-35 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů, dokud koláč nezezlátne. Ke konci pečení koláč zkontrolujeme špejlí. Poté ho necháme vychladnout a lehce posypeme moučkovým cukrem.

1. Těsto: Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech a pečeme při 180 stupních cca 20 minut. Necháme vychladnout.

2. Krém: Ušleháme smetanu, přidáme zakysanou smetanu a cukr. Tuto směs natřeme na vychladlý korpus a poklademe mandarinkami z kompotu.

3. Želé: V malém hrnci povaříme šťávu z kompotu s vodou (dohromady 750ml), cukrem a vanilkovým pudinkem, dokud nezískáme hladké želé. Mírně zchladlé želé rozetřeme na vrstvu s mandarinkami a krémem.

4. Dokončení: Dezert necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc, aby se chutě spojily a želé dobře ztuhlo.

 Broskvový desert

• mouka – 350 gramů,
• cukr krystal – 160 gramů,
• vejce – 3 ks,
• rostlinný olej – 150 ml,
• mléko – 250 ml,
• prášek do pečiva – 1 lžíce,
• vanilkový cukr – podle chuti,
• kondenzované mléko – 395 gramů,
• broskve – 450 gramů,
• olej.

Vejce rozklepněte do misky a prošlehejte. Přidejte k nim cukr a důkladně promíchejte. Do směsi přidejte také olej, mléko a znovu vše promíchejte. Nakonec do těsta prosejte mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní a hladké těsto. 

Připravte si zapékací formu a vymažte ji máslem. Na dno vyskládejte broskve nakrájené na plátky. Ovoce zalijte kondenzovaným mlékem a poté připraveným těstem. Troubu si předehřejte na 180 stupňů a dezert upečte. Jestli nemáte po ruce broskve, můžete použít i jiné druhy čerstvého ovoce . Po upečení zkontrolujte špejlí, jestli je těsto hotové a nechte dezert vychladnout. Pak jej otočte ovocem nahoru.

Višňová mramorová bublanina  

• 3 ks vejce
• • 250 g krupicového cukru 
• • 350 g polohrubá mouka 
• • 1 bal. prášek do pečiva
• • 1 bal. vanilkový cukr
• • 100 ml olej 
• • 100 ml vlažná voda nebo mléko
• • 1,5 PL holandské kakao
• • 50 g čokoláda na vaření nemusí být
• • višně
•  Celá vejce vyšleháme  na hustou pěnu, po lžících zašleháme cukr, střídavě, olej s vodou a vařečkou prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
• Plech s vyššími okraji, rozměr 30x40 cm, vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Na plech rozetřeme 3/4 těsta, do zbylého těsta zamícháme proseté kakao a rozlijeme na bledé těsto.
• Višně omyjeme, vypeckujeme a rovnoměrně rozložíme na povrch. Čokoládu posekáme na kousky a posypeme těsto. Upečeme při teplotě 180 ° C 25 minut nebo podle potřeby.

• Strouhaný koláč - višně v rumu (pro děti bez rumu)
• 
  
• 200 g polohrubé mouky
• 125 g Héra
• 80 g cukru moučka
  
• 4 lžíce hořkého kakaa
• ½ sáčku kypřicího prášku do pečiva
• 2 žloutky
• 
  
• Na naložení višní
• rum
• sklenice vypeckovaných višní
• 
  
• Tvarohová náplň
• 1 tvaroh (dochutíme rum z naložených višní)
• 2 lžíce cukru
• 2 bílky

Jako první si připravte višně v rumu. Den předem vypeckujte višně, dejte je do sklenice, zalijte rumem a nechte do druhého dne odležet v chladu.

Na vále ze všech surovin vypracujeme těsto, dvě třetiny rozválíme a namačkáme na vymazaný plech, rozetřeme tvarohovou náplň a poklademe višněmi. Navrch nastrouháme zbytek těsta, dobře se strouhá, když ho na chvíli dáme ztuhnout do mrazáku.

Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °c přibližně  půl hodiny.

💘Višňová bublanina v remosce

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru
• ½ hrnek mléka nebo vody
• ½ hrnku oleje nebo rozpuštěné máslo
• 2 vejce
• 1/2 kypřicí prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 400 g višňového kompotu ( jakékoli ovoce)

Vajíčka vyšlehejte s cukrem. Přidejte mléko, olej a promíchejte.
Mouku smíchejte s kypřicím práškem, nasypte k tekutým surovinám a vypracujte těsto.
Těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech .
Nakonec posypte višněmi  a dejte péct na 180 stupňů cca 20 minut.

Kynuté koláčky s višněmi

• 500 g mouka (polohrubá) 
• 60 g cukr (krystal)
• 150 g Héra
• 25 g droždí (sušené)
• 1 ks žloutek
• 250 ml mléka
• sůl

Náplň:

250 g tvaroh
100 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce

200 g třešně nebo višně (vypeckované)
1 ks vejce na potření okrajů

Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, žloutek, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vykrajujeme lžicí a tvoříme kouličky, rozmáčkneme skleničkou na koláčky.
do každého důlku dáme lžíci tvarohu smíchaného s cukrem a vajíčkem na něj poklademe třešně a drobenku,

1. Koláčky přemístíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 20 minut. 

Drobenka: máslo, hrubá mouka, cukr

Rychlý koláč na hrnky.

Těsto:

• ½ hrnku nasekaných vlašských ořechů

• 1 hrnek mouky

• ½ hrnku cukru

• 1/3 hrnku mléka

• 1/3 hrnku oleje

• 3 vejce

• 1 prášek do pečiva

• 1 špetku soli

Krém:

• 1 a 1/3 hrnku mléka

• ½ hrnku másla

• ½ hrnku cukru

• 1 balení vanilkového pudinku

• 1 citronovou kůru

• 
  

💗TŘENÉ TĚSTO bez vážení na hrnky - Perník

Jednoduchý piškot na hrnky (výborný i s ovocem)

2 vejce
1 hrnek mléka   
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
.

Celá vejce ušlehat s cukrem do světlé pevné pěny, přidat vodu, olej, mouku s práškem do pečiva.

 Nalít do malého pekáčku , poklást ovocem 

a péct asi 35 minut na 180 stupňů.

Meruňkové pohoštění

s tvarohovou náplní

2     vejce
1/2 prášku do pečiva
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku krupicového cukru
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje

Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pevné pěny, vmícháme olej a ostatní suroviny na těsto. Suroviny na náplň dobře vymícháme.

Meruňkový kompot z cedíme a meruňky nakrájíme na plátky.

Do vymazané a vysypané formy vylijeme větší část těsta, dáme tvarohovou náplň a
tu poklademe meruňkami a pocákáme zbytkem těsta.
Pečeme přibližně 35-40 minut - těsto krásně vyběhne.

Náplň z tvarohu

250 g tvarohu
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku moučkového cukru
1/2 vanilkového pudinku v prášku nebo hladkou mouku
1 vajíčko
1/2 hrnku mléka

Mléčný koláč na videu

4 vejce
1 špetka soli
250 g cukru
350 g hladké mouky
2 lžíce prášku do pečiva
240 ml mléka
70 g másla
1 lžíce vanilkového cukru

💗 Perník bez vážení na hrnky💗výborný

2 hrnky polohrubé mouky
1 vejce
1 hrnek krupicového cukru
2 PL kakaa
1 Perníkového koření
1/5 hrnku oleje
500 ml kefíru
Čokoládová poleva:
100 g čokoláda na vaření
30 g 100% tuk
Nejprve smícháme suché suroviny a pak přidáme vejce, olej a kefír. Důkladně promícháme a nalijeme do vyššího plechu nebo formy, který jsme si vymastili a posypali hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a pečeme cca 30 minut. Dřevěnou špejlí vyzkoušíme, zda je perník hotový.
Po vychladnutí můžete perník potřít švestkovými povidly a polít čokoládou ,kterou si připravíte ve vodní lázni z čokolády a 100% tuku

Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 25.30 minut.

2. recept na 3 hrnky

• 3 hrnky polohrubé mouky
• 2 hrnky moučkového cukru
• 2 a ½ hrnku mléka
• ¾ hrnku oleje
• 2 lžíce kakaa
• 2 pudinky (kakaové nebo vanilkové – neuvařené)
• 1 prášek do pečiva
• 1 prášek do perníku
• 1 lžička perníkového koření
• ½ hrnku marmelády
• Nasekané ořechy, rozinky (dle chuti)
• Čokoládová poleva (na závěr)

3. recept na perník.

• 200 g hladké mouky
• 150 g práškového cukru
• ½ lžíce kakaa
• ½ lžičky mleté skořice
• ½ balíčku kypřicího prášku do perníku
• 50 ml rostlinného oleje (nebo rozpuštěné máslo )
• 250 ml mléka (nejlépe plnotučného)
• 1 vejce
• 1–2 lžíce džemu (do těsta – já jsem měla meruňkový, ale použijte jakýkoli máte doma)

Odlehčené Míša řezy

Těsto

2 hrnky hladké mouky

1 hrnek cukru krupice
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
3 lžíce kakaa
Krém
2 tvarohy
2 zakysané smetany
uvařený a mírně vychladlý vanilkový pudink (nebo pudink bez vaření)
350 ml mléka
3 lžíce cukru
1 ztužovač 
1 vanilkový cukr
2 lžíce moučkového cukru
Poleva
100 g čokoláda
80 g 100% tuku

1. Ze všech surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na velký plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. 
2. Tvarohy smícháme se zakysanými smetanami, moučkovým a vanilkovým cukrem, přimícháme hustý mírně vychladlý pudink (ten lze i zcela vynechat, ale náplň je díky němu více) a nakonec rychle smícháme s  ztužovačem, připraveným dle návodu. Náplň ihned rozetřeme na těsto, uhladíme nebo uděláme drážky zubatou stěrkou a dáme do chladu.
3. V kastrůlku si na plotně rozpustíme Omegu a přidáme nalámanou čokoládu. Na mírném plameni mícháme do rozpuštění - poleva je krásně lesklá a hebká. Poté polevu postupně nalijeme na krém - pokud uděláte drážky zubatou stěrkou, poleva vám do nich zateče. Necháme vychladit v lednici, nejlépe přes noc.

Drobenkový ovocný koláč - výborný

2  hrnek polohrubé mouka

1 hrnek moučkového cukr
1 balíček vanilkového cukr
1 kostka másla
1 ks vejce
1 hrnek mléka
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek ovoce

V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a máslo.na žmolenku. 

Odebereme 3/4 hrnku vzniklé žmolenky na posypání ovoce. 

Do zbytku žmolenky přidáme vejce mléko a prášek do pečiva. Zamícháme a nalijeme na vymaštěný plech. Poklademe ovocem, posypeme žmolenkou a v troubě upečeme do zlatova.

.

Jak na drobenku a jak jí vylepšit?

• Klasická drobenka je z mouky, másla a cukru: hladká mouka udělá drobenku kompaktnější, hrubá zase křupavější. Cukr můžete použít krupicový i krystalový,
• ale i třtinový a na provonění vanilkový...
• Do drobenky můžete přidávat nejrůznější ingredience od oříšků přes mák, vločky až po marcipán či rozdrobené piškoty a kakao. 
•  Drobenku jednoduše promněte mezi prsty.
• Pokud vám drobenka zbude, jednoduše ji vsypte do sáčku a zamrazte.

Velice oblíbený mléčný zákusek s kokosem!

200 ml mléka (při pokojové teplotě) 1 lžíci octa 2 vejce 200 gramů krupicového cukru 100 ml slunečnicového oleje 150 až 200 gramů polohrubé mouky 10 gramů prášku do pečiva kokosové DROBENKY + med

Ve větší misce si vyšleháme do pěny nejprve vejce s krupicovým cukrem, poté přidejte mléko, lžíci octa, slunečnicový olej a dobře promíchejte. Nakonec vsypte prosátou polohrubou mouku a kypřicí prášek do pečiva. Metličkou nebo mixérem vytvořte hladké a polotekuté těsto. K ruce si následně vezměte plech vystlaný pečícím papírem a vlijte na jeho dno jakékoli těsto. To rovnoměrně rozetřete a poté dejte péct do trouby na přibližně 20 až 25 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Upečený moučník vyjměte z trouby, nechte vychladnout a poté jeho povrch pomažte tekutým medem. Na med ještě nasypte rovnoměrně strouhaný kokos a podávejte nakrájené na jednotlivé porce. Přidat můžete k dortu i kopeček čerstvě ušlehané smetany, nebo jakékoli ovoce

(jahody, banány, borůvky).

Tvarohový koláč s meruňkami 

1 - 250 g tvarohu 

1 - 250 g Héry

4 vejce

0,5 hrnku -180 g cukru

1 prášek do pečiva

1 hrnek - 250 g hladké mouky

Ovoce 

Vejce utřeme s cukrem, přidáme změklou Héru, tvaroh a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.

Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.

Buchtu pečeme při 180 stupních zhruba 30 - 35 minut

Rychlý piškot  z citronovou polevou 

2 vejce

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

1 hrnek cukru

2 hrnky polohrubé mouky

1  prášek do pečiva

Všechny ingredience smícháme a vylijeme do vymazané a vysypané formy

a péct 180 °C.

Citronová poleva

Vodu s citronovou šťávu nalijeme do misky a postupně přisypáváme a zašleháváme cukr. Před přimícháním cukr prosejeme. Šleháme metličkou, až poleva získá hladkou hustší konzistenci. Citronovou polevu můžeme mazat na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.

Míša řezy sváteční

6 vajec
6 lžic cukru krupice
6 lžic polohrubé mouky
6 lžic kakaa
½ prášku do pečiva

Na náplň:
2 vaničky měkkého tvarohu
250 g másla
6 lžic cukru moučka

čokoládová poleva nebo čokoládové hoblinky
máslo na vymazání
hrubá mouka na vysypání

Oddělíme žloutky a utřeme je s cukrem, přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva.
Z bílků vyšleháme sníh a opatrně jej vmícháme do těsta.
Plech nebo dortovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou a vlijeme těsto. 

Dáme péct do předehřáté trouby. Asi po 10 – 15 minutách vyzkoušíme špejlí, zda je těsto propečené.
Mezitím utřeme máslo a cukr na náplň, přidáme měkký tvaroh.
Na vychlazený korpus rozetřeme tvarohovou náplň a uložíme do chladu.
Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou nebo čokoládovými hoblinami.

Mini dortíčky čokoládové se šlehačkou a  marmeládou

300 g polohrubé mouky

1 špetka soli

200 g krupicového cukru

1 prášek do pečiva

2 vejce

350 ml mléka

3 lžíce holandského kakaa

70 ml oleje

Na vymazání a vysypání plechu:

olej

hrubá mouka

Na ozdobu:

500 ml smetany ke šlehání

domácí višňová marmeláda

• 1 pudink bez vaření
• 
  

Všechny suroviny na korpus dáme do mísy a metlou promícháme. Plech vytřeme olejem a vysypeme moukou, vlijeme těsto a vložíme do předem vyhřáté trouby. 

Pečeme na 180 °C asi 30 minut podle typu trouby.
Hotový korpus necháme vychladnout a pak formičkou vykrájíme kolečka.
Vyšleháme šlehačkou s pudinkem a dáme do zdobícího sáčku. 

Naneseme na kolečka a doprostřed dáme domácí marmeládu s kousky ovoce.

Mini dortíčky - pečeme v korýtku a krájíme na chlebíčky

• 3 vejce
• 3 lžíce cukru krupice
• 3 lžíce polohrubé mouky
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• 1 lžička oleje
• 1 lžíce teplé vody
• 
  
• Dále budeme potřebovat:
• Pikantní marmeládu višňovou
• 1 smetanu ke šlehání
• 1 pudink bez vaření

Všechny ingredience smícháme a vylijeme do vymazané a vysypané formy na „srnčí hřbet“. Pečeme při 180°C asi 20 minut (musíte zkusit špejlí, zdali je to již upečeno).

 Po vychladnutí nakrájíme plátky a potřeme marmeládou. Pak již jen nastříkáme vyšlehanou šlehačkou s pudinkem, ozdobíme ovocem z kompotu / višní

Mini dortíčky - Čokoládové

120 g čokolády
120 g másla (lze i Héra)
160 g cukru
150 g polohrubé mouky
6 vajec
3 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva

Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut
Krém z mascarpone: Šlehat šlehačku a mascarpone s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem dle chuti a trošku citr.šťávy. Jogurt necelý, podle hustoty.

Zákusek s medovou příchutí

4 vejce 
250 g cukru
250 g polohrubé mouky
4 PL teplé vody + rozmíchat 2 PL medu
1/2 prášku do pečiva

na povrch těsta
mandlové lupínky
máslo
cukr kystal

krém
2 šlehačky (250 ml)

1 pudink bez vaření dr. Oetker kakaový

Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a 4 lžícemi teplé vody a med do pěny.
Pak přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a ušlehaným sněhem z bílků.
Opatrně smícháme a dáme na plech vyloženým pečicím papírem nebo vymazaným máslem a posypaným hr. moukou.
Povrch hustě posypeme mandlovými lupínky, posypeme 3 pol. lžícemi krystalového cukru a poklademe hoblinkami z másla.
Dáme péct asi 25 min při 180 stup.
Upečený koláč necháme vychladnout, pak ho prořízneme a plníme krémem: našleháme šlehačku bez cukru a postupně přidáváme pudink bez vaření 

Domácí pařížská šlehačka

Jednu smetanu ke šlehání 33% (250 ml) smícháme se 2 lžícemi cukru krupice a jednou lžící kakaa. Směs přivedeme k varu, ale pozor - nevaříme. Jakmile směs přivedeme k varu, stáhneme z plotýnky a necháme vychladit v lednici minimálně půl dne (nejlépe do druhého dne). Poté již jen vyšleháme ručním mixérem a pařížská šlehačka je hotová.

Makové řezy

2,5 hr polohrubé mouky, 

1hr mletého máku, 

1hr cukr krupice, 

hrst nadrcených ořechu vlašských
1pr. do pečiva

Vše smíchat

3 větší jablíčka na kostičky + 1hr vlažného mléka +1/2 hrnku podmáslí,

+ 2 rozšlehané vejce + 1/4 hr oleje .

Dáme na vymazaný plech vysypaný hrubou moukou.

Po upečení potřeme koláč citron. polevou a cik-cák čokoládou

Čokoládový koláč

• 1 hrnekhladká mouka
• 1/2 hrnkukvalitní kakao
• 2 lžičkyprášek do pečiva
  
• 1/4 lžičkasůl
• 2 kusyvejce
• 1 hrnekcukr
• 1/2 hrnkumáslo
• 1 lžičkavanilka 
• 
  
Předehřejte troubu na 180°C a dortovou formu vyložte na spodku pečícím papírem.
V misce smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl a odložte stranou.
Ve větší misce smíchejte vajíčka s cukrem a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte změklé máslo a vanilku a postupně vmíchejte suchou směs a vypracujte dobře do těsta.
Vlijte těsto do připravené dortové formy a dejte péct na 14 - 20 minut. Hotový dort můžete vyzkoušet pomocí párátka, ovšem to zkoušejte na kraji dortu, kde by mělo být suché.
 Uprostřed dortu bude určitě těsto lepit.
Po dané časové lhůtě bude dost křupavý a prostředek bude vlhký a lepivý.
Před podáváním můžete posypat kakaem a moučkovým cukrem.

Čokoládový zákusek s kokosovou náplní

Těsto:
3 vejce
1/2 šálku krupicového cukru 
3 polévkové lžíce hladké mouky
2 polévkové lžíce kakaa
1/2 bal prášku do pečiva

Postup:

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Potom přidáme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva.

Těsto navrstvíme do formy, jejíž dno vyložíme pečícím papírem. 

Těsto pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut

Na přelití korpusu:
1/2 šálku sladké smetany nebo mléka

Náplň:
1 balení smetany na šlehání v prášku + mléko
2 polévkové lžíce moučkového cukru
Přidejte asi 1 nebo 2 hrnky strouhaného kokosu (přidávejte pomalu)

Upečený piškot propícháme a přelijeme smetanou nebo mlékem. Na náplň si vyšleháme šlehačku podle návodu na obalu a přidáme kokos, utřeme jednotný krém.

Kokosový krém navrstvíme na těsto a z tekuté smetany . 

Z čokolády a kousek 100% tuku připravíme polevu, kterou nalijeme na vrch zákusku.

Recept z videa - Koláč žíhaný (rychlý)

• 3 střední vejce • 8 g vanilkového cukru • špetka soli

• 150 g cukru • 120 ml oleje • 150 g vanilkového jogurtu • 15 g prášku do pečiva • 290 g mouky polohrubá • marmeláda nebo nutela Forma: 28 x 19 cm

Hrnkové moučníky bez vážení

 Jogurtový koláč z 1 vajíčka bez vážení na kelímky

• 1 větší kelímek bílého jogurtu (200 g)
• 1 kelímek polohrubé mouky 
• 1⁄2 kelímku krupicového cukru
• 1⁄2 kelímku oleje 
• 1⁄2 sáčku kypřicího prášku 
• 1 vejce
• 1 meruňkový kompot, slitý
Na drobenku
• 100 g hrubé mouky
• 80 g másla
• 80 g krupicového cukru

 Předehřejte troubu na 180 stupňů. Smíchejte jogurt, mouku, cukr, tuk, kypřicí prášek a vejce. Těsto rozetřete do vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm a poklaďte okapaným ovocem. Přísady na drobenku promněte a nasypte ji na koláč. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut, až drobenka zezlátne.

NĚCO NAVÍC
Místo meruněk nastrouhejte na koláč jedno až dvě oloupaná jablka a do drobenky přidejte skořici a třeba i mleté ořechy.